
Manfaat Karbohidrat dan Kekurangan Karbohidrat Pada Tubuh Manusia
Karbohidrat merupakan zat gizi yang terdapat dalam makanan yang tersusun dari unsur karbon, hidrogen dan oksigen . Sumber-sumber karbohidrat terdapat pada beras, jagung, gandum atau makanan yang biasa dikonsumsi setiap hari. Karbohidrat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia yaitu sebagai bahan bakar atau glukosa, cadangan makanan, dan materi pembangun. Karbohidrat ini memiliki rasa manis yang biasanya disebut dengan gula atau sakar.